বিভাগ

খাদ্য

হালকা পানীয় স্বাস্থ্যের পক্ষে ভাল নয়

হালকা পানীয় তাক এবং আমাদের জীবনে আক্রমণ করেছে। যদি নির্মাতারা তাদের কম চিনির পরিমাণ হাইলাইট করে থাকে তবে এই হালকা সোডাসগুলিতে অন্যান্য জিনিসগুলির মধ্যে এস্পার্টামের মতো মিষ্টিগুলি স্বাস্থ্যের ঝুঁকির প্রতিনিধিত্ব করে।

তিনি ক্যাফিনের মাত্রাতিরিক্ত পরিমাণে আত্মহত্যা করেন

একটি বায়োমেডিসিন ছাত্র ক্যাফিনের ওভারডোজ করে আত্মহত্যা সংগঠিত করতে তার জ্ঞান ব্যবহার করেছিল।

ব্রোচে রুটি: এতে আসলে কী থাকে?

ব্রোচির একটি ভাল টুকরো তার নরম crumb এবং ভাল বাটরির স্বাদ সহ একাধিক স্বপ্ন করে। দিনের শুরুটা ভাল করার জন্য এখানে মিষ্টি আদর্শের একটি ছোট্ট প্রথম বন্ধনী। তবে, চর্বি এবং চিনি সমৃদ্ধ, পুষ্টিবিদ এবং ডায়েটিশিয়ান আলেকজান্দ্রা রিশন আমাদের জানান যে ব্রোচে রুটি আসলে কী রয়েছে, এটি খাওয়া ভাল যখন এবং এটির শরীরের উপর কী কী প্রভাব পড়ে।

আপেল খোসা ছাড়াই ক্রাঞ্চ করুন!

আপেলের ত্বক বিশেষত স্বাস্থ্যের জন্য উপকারী প্রতিরক্ষামূলক এজেন্ট সমৃদ্ধ।

কফি পার্কিনসন রোগ প্রতিরোধ করে

আনুপাতিকভাবে কফি খাওয়া পার্কিনসন রোগের ঝুঁকি হ্রাস করে।

আঙুরের রস এখনও

আঙ্গুরের রস দিয়ে এইডসের বিরুদ্ধে অ্যান্টিভাইরাল ড্রাগ গ্রহণ করার পরামর্শ দেওয়া হয় না।

কিডনি ব্যর্থতা এবং চিনি

দিনে দুই গ্লাস কোক কিডনি ব্যর্থ হওয়ার ঝুঁকি দ্বিগুণ! হ্যাঁ, এই পানীয়টির ঝুঁকিগুলি এর উচ্চ চিনির পরিমাণের মধ্যেই সীমাবদ্ধ নয়, তবে এটি আনতে থাকা ফসফরিক এসিডের পরিমাণেও ...

আনারস, স্বাস্থ্য এবং সৌন্দর্য

প্রায় এক শতাব্দী পূর্বে ইউরোপে পৌঁছে আনারস দ্রুত আমাদের স্বাদের কুঁড়িগুলি জয় করে নেয়। ক্যালরি কম এবং ফাইবার সমৃদ্ধ, বিশেষত ভিটামিন সি এবং অ্যান্টিঅক্সিডেন্টসমূহে আনারস উপকারে পূর্ণ। একটি স্বাস্থ্যকর উপাদেয় যা অনুশোচনা ছাড়াই উপভোগ করা যায় এবং যা ভারসাম্যযুক্ত খাদ্যতালিকায় এটি খুঁজে পায়।

আপনার প্লেটে: মেষশাবক

আপনি সারা বছর মেষশাবক খুঁজে পেতে পারেন। তবে এর আসল মরসুম বসন্ত। বিভিন্ন ধর্মে ত্যাগের প্রতীক, এটি প্রায়শই ইস্টার সময়ে ফরাসি টেবিলগুলিতে স্পষ্টলাইটে থাকে।

পার্সলে: পার্সলে এক হাজার স্বাস্থ্য উপকার,

তুমি কি জানো? পার্সলে রান্নার ক্ষেত্রে সর্বাধিক ব্যবহৃত সুগন্ধযুক্ত উদ্ভিদ! এবং এটি কেবল একটি প্লেট গার্নিশ নয়। পার্সলে সুস্বাদু এবং অনেকগুলি ডায়েটরি এবং medicষধি গুণ রয়েছে। এগুলি আবিষ্কার করুন এবং আপনি কখনও এই পুণ্যময় তোড়া থেকে দূরে রাখবেন না!

গরুর মাংস: গরুর মাংসের টুকরোগুলি বেছে নেওয়ার জন্য, কোন ধরণের মাংসের জাত কিনতে হবে,

গরুর মাংস আসলেই অস্বাস্থ্যকর? এটি কতবার খাবেন? কিভাবে এটি ভাল চয়ন? ই-স্বাস্থ্য আপনাকে উত্তর দেয়।

বাটারনেট খাওয়ার 6 টি কারণ

এর সূক্ষ্ম বাদামের স্বাদ এবং ক্রিমযুক্ত মাংসের সাথে বাটারনুট স্কোয়াশ শীতের অন্যতম প্রয়োজনীয় আরামদায়ক শাকসব্জি। ক্যালোরি খুব কম, এটি আপনাকে ফিট রাখতে ভিটামিন এবং প্রয়োজনীয় পুষ্টি পূরণ করতে দেয়। প্রাকৃতিক চিকিত্সা সাবাইন মনোয়িউর এর সাথে এর একাধিক সুবিধার সংক্ষিপ্তসার।

প্রাতঃরাশের সিরিয়াল: তাদের চয়ন করার সময় 5 টি এড়াতে

প্রাতঃরাশের সিরিয়াল জনপ্রিয়! দ্রুত এবং খেতে প্রস্তুত, তারা প্রাতঃরাশের টেবিলে আরও এবং বেশি জায়গা নেয়। যদি জাতগুলি অসংখ্য হয় তবে পুষ্টির দৃষ্টিকোণ থেকে এগুলি সব সমান নয় এবং যদি কেউ স্বাস্থ্যকর খেতে চান তবে যে পণ্যটি নির্বাচন করে সেটির প্রতি মনোযোগী হওয়া প্রয়োজন। আপনার সিরিয়াল বাক্স নির্বাচন করার সময় এটি না করার জন্য শীর্ষ পাঁচটি ভুল রয়েছে।

কেন একটি খাদ্য সম্পূর্ণ?

যদিও পুরো খাদ্য নেই, এই অর্থে যে এটি আমাদের প্রয়োজনের জন্য প্রয়োজনীয় সমস্ত পুষ্টি সরবরাহ করে, আমরা পরিবর্তে পুরো খাবার বেছে নিতে পারি, এটি অপরিবর্তিত বলা যায়, যেমন পুরো শস্য, পুরো রুটি, পুরো পাস্তা ইত্যাদির চেয়ে বেশি সম্পূর্ণ খাবার এবং তাদের স্বাস্থ্য বেনিফিটগুলির একটি দ্রুত ওভারভিউ।

পেঁয়াজ, একটি খাদ্য,

পেঁয়াজকে একটি "খাদ্য" হিসাবে বিবেচনা করা হয়, এটি এমন একটি খাদ্য বলতে যা ড্রাগের শক্তি রাখে। আপনি প্রায়শই এটি স্বাদ হিসাবে ব্যবহার করেন। এটি একটি উদ্ভিজ্জ হিসাবে রান্না করুন যাতে এটির medicষধি শক্তি ব্যবহার করা যায়।

কীভাবে দেখাব?

ক্যানিয়া ঠিক ছিল, কোকো স্বাস্থ্যের জন্য ভাল। কোকো এবং দরিদ্র চকোলেট সমৃদ্ধ চকোলেট খাওয়ার সাথে তুলনা করে খুব গুরুতর অধ্যয়ন থেকে এটিই উঠে আসে।

অতিরিক্ত কফি: প্রারম্ভিক গর্ভপাত!

গর্ভাবস্থার গোড়ার দিকে, কফির ভারী সেবন 6th ষ্ঠ থেকে দ্বাদশ সপ্তাহের মধ্যে গর্ভপাতের ঝুঁকি বাড়ায়।

৫০ গ্রাম বেশি ফলমূল এবং শাকসবজি খাওয়ার ফলে মৃত্যুর ঝুঁকি ২০% কমে যায়

একটি ব্রিটিশ সমীক্ষায় ভিটামিন সি এর পর্যাপ্ত পরিমাণ খাবার গ্রহণের স্বাস্থ্য উপকারের বিষয়টি নিশ্চিত করেছে যে প্রতিদিন ৫০ গ্রাম বেশি ফলমূল এবং শাকসব্জী খাওয়া ৪৫ বছরেরও বেশি লোকের মৃত্যুহারে ২০% হ্রাসের সাথে মিলে যায়!

মিষ্টি: চিনি প্রতিস্থাপনের 6 টি সহজ টিপস

চকোলেট স্নেহধারী, crème brûlée, ফল টার্ট ... ফ্রান্সে, মিষ্টি অবশ্যই একটি -তিহ্য। তবে অতিরিক্ত চিনি না লাইনের পক্ষে, না স্বাস্থ্যের পক্ষেও ভাল। আপনি কিভাবে এটি প্রতিস্থাপন করবেন? গাইড অনুসরণ করুন।

স্থির জল, ঝলকানি জল, ঝলকানি জল, কী নির্বাচন করতে হবে,

সাধারণভাবে জল পান করা স্বাস্থ্যের জন্য একটি ভাল অঙ্গভঙ্গি। সর্বশেষ পরিসংখ্যান অনুসারে, প্রতিদিন আমাদের প্রয়োজনীয় 1.5 লিটার পান করা আমরা সংখ্যালঘু। তবে আপনাকে এখনও নিজের গ্লাস জলে কী রাখবেন তা জানতে হবে। এখনও বা ঝলকানি জল, সঠিক পছন্দ কোনটি?

স্মার্ট এবং আনন্দ হাইড্রেট করার 6 টি উপায়,

আকারে থাকতে এবং আপনার ত্বকের উজ্জ্বলতা রক্ষা করতে হাইড্রেশন প্রয়োজনীয়। আপনি যথেষ্ট মজা পান না যে সরল জলের ক্লান্ত? আপনার তৃষ্ণা স্বাস্থ্যকর এবং আনন্দ নিবারণের জন্য আমাদের 6 টি টিপস আবিষ্কার করুন।

নারকেল তেল: সম্পত্তি এবং সুবিধা,

কারও কারও কাছে নতুন ফ্যাশন, নারকেল তেল বহিরাগত অঞ্চলে দীর্ঘকাল ধরে এর রন্ধনসম্পর্কীয় বৈশিষ্ট্যগুলির জন্য ব্যবহৃত হয়, তবে স্বাস্থ্যের সুবিধার্থেও।

আপনার রান্নাঘরে অ্যাভোকাডো থাকার 5 টি ভাল কারণ

অ্যাভোকাডো, আমরা এটি ভালবাসি বা বরং আমরা এটি ভালবাসি! সালাদে বা সরাসরি এর মতো, এটি স্বাদে সর্বদা স্বাদযুক্ত। প্যারিসের ডায়েটিশিয়ান-পুষ্টিবিদ ফ্লোরেন্স ফৌকাউটের সাথে এই সুবিধাগুলি জুম করুন।

বাদাম, হ্যাজনালট, বাদাম, বীজ, শুকনো ফল, তেলবীজ: স্বাস্থ্যকর অনেক উপকার!

পেস্তা, বাদাম, হ্যাজনেলট, বাদাম, তিল এবং পাইন বাদাম: তেলবীজগুলি আমাদের রেসিপিগুলিতে স্বাদ যোগ করে! এগুলি হ'ল দুর্দান্ত স্বাস্থ্য সহযোগী ... শর্ত থাকে যে তারা বুদ্ধিমানের সাথে গ্রাস করা হয়।

ফলের রস: শাকসব্জের মতো খুব নিয়মিত সেবন করুন

ফরাসীরা, সমস্ত বয়সের, পর্যাপ্ত ফল বা শাকসব্জি খায় না। এই ঘাটতি, যা স্বাস্থ্যের পক্ষে ক্ষতিকারক, সেগুলি সমাধান করার জন্য, ফলের রস উত্পাদকদের জাতীয় ইউনিয়ন একটি প্রচার শুরু করছে জনস্বাস্থ্যের উচ্চ কমিটির সুপারিশ গ্রহণ করে "ফলের গুণাবলী সহ শিশুদের পুষ্টিকর শিক্ষা"। সবচেয়ে কম বয়সে এবং বিশেষত স্থূলত্বের ক্ষেত্রে খাওয়ার ব্যাধি বৃদ্ধির মুখোমুখি এই অপারেশনটি পুরোপুরি ন্যায়সঙ্গত বলে মনে হয়।

ডায়েটিক্স: শাকসবজি এবং ভিটামিন

শাকসবজি পুষ্টিকর সুবিধার পূর্ণ। ফাইবার, জল, ভিটামিন এবং খনিজ সমৃদ্ধ, এগুলি ফ্যাট এবং ক্যালোরি কম। তারা স্বাস্থ্যের জন্য আসল মিত্র। তাদের প্রস্তুতি চলাকালীন কীভাবে তাদের সম্পদগুলি এবং বিশেষত তাদের ভিটামিনগুলি সংরক্ষণ করা যায় তা এখনও জানা দরকার।

খাদ্য এবং স্বাস্থ্য

দুটি খাবারের মধ্যে কোনটি আপনার স্বাস্থ্যের পক্ষে ভাল? এটি জানতে যে যদি খাবারগুলি অন্যের চেয়ে পছন্দসই হয় তবে একটি স্বাস্থ্যকর ডায়েট অপরিহার্যভাবে বৈচিত্রময়। নির্দিষ্ট কিছু খাবার বা নির্দিষ্ট খাবারের বিভাগগুলি সম্পূর্ণভাবে বাদ দেওয়ার কোনও প্রশ্নই আসে না। এটি বাদ না দিয়ে সীমাবদ্ধ করা এবং বিশেষাধিকারের প্রয়োজন।

খাদ্য, টমেটো, শসা, ভিটামিন সি, ক্যারোটিন এবং লাইকোপিন

আপনি কি জানেন? টমেটো এবং শসাগুলি অ্যান্টি-ইনফেকটিভ বৈশিষ্ট্যযুক্ত ভিটামিন সি দ্বারা লোড করা হয়। ভিটামিন সি একটি দুর্দান্ত অ্যান্টিঅক্সিড্যান্ট যা ফ্রি র‌্যাডিক্যালগুলির বিরুদ্ধে লড়াই করতে সহায়তা করে যা বার্ধক্যের জন্য দায়ী। এবং এই খাবারগুলিতে এখনও আরও অনেক গুণ রয়েছে ...

তেল, ফ্যাটি অ্যাসিড এবং অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট সমৃদ্ধ খাবার বাদাম

বাদাম তার ঝাঁকের পিছনে অনেক সম্পদ লুকায়। খুব উচ্চ ক্যালোরি, তবে এটি খুব আকর্ষণীয় ফ্যাটি অ্যাসিড সরবরাহ করে যা কার্ডিওভাসকুলার সুরক্ষায় অবদান রাখতে পারে। এছাড়াও এটিতে অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট ভিটামিন রয়েছে, বিশেষত ভিটামিন ই।

গর্ভাবস্থা, দুধ এবং পরিমাণ

গর্ভবতী মহিলারা যারা খুব অল্প পরিমাণে দুধ পান করেন তাদের ছোট বাচ্চাদের জন্ম দেওয়ার সম্ভাবনা বেশি থাকে। দেখে মনে হয় এই প্রভাবটি দুধে থাকা ভিটামিন ডি এর সাথে সম্পর্কিত।

টমেটো এবং লাইকোপিন

টমেটোগুলির প্রধান রঙ্গক, লাইকোপিন, একটি শক্তিশালী অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট, ক্যান্সার, ইনফারक्शन বা ছানি ছত্রাকের বিরুদ্ধে গুরুতর প্রার্থী। এটি কসমেটো-পুষ্টির অন্যতম স্তম্ভ।

গাark় চকোলেট বা দুধ চকোলেট?

অ্যান্টিঅক্সিড্যান্ট পদার্থ সরবরাহের মাধ্যমে চকোলেট কার্ডিওভাসকুলার স্বাস্থ্যের জন্য একটি উপকারী ভূমিকা রাখছে বলে সন্দেহ করা হচ্ছে। তবে, মনে হবে দুধের উপস্থিতিতে এগুলির ক্রিয়াটি বাধা রয়েছে। সুতরাং, আপনার ধমনীর জন্য ডার্ক চকোলেট দুধের চকোলেটের চেয়ে ভাল!

ব্যাকটেরিয়া সমৃদ্ধ দুধ নার্সারিগুলিতে সংক্রমণের ঝুঁকি হ্রাস করে!

যেসব শিশু নার্সারিগুলিতে যান তাদের ঘরে বা আয়া দ্বারা যত্ন নেওয়া শিশুদের তুলনায় 1.5 থেকে 3 গুণ বেশি হজম বা শ্বাস প্রশ্বাসের সংক্রমণ হয়। ফিনিশ চিকিৎসকদের একটি দল অনুসারে, ক্রাশে রাখা 1 থেকে 6 বছর বয়সী শিশুদের নিয়মিত ব্যাকটেরিয়া সমৃদ্ধ দুধ সরবরাহ করা এই সংক্রমণের সংখ্যা হ্রাস করতে সহায়তা করে।

মহামারী, খাদ্য স্বাস্থ্য এবং খাদ্য সুরক্ষা

হিমোলিটিক ইউরেমিক সিনড্রোম প্রায়শই খাদ্যজনিত অসুস্থতা, বিরল তবে সম্ভাব্য গুরুতর বাচ্চাদের মধ্যে। ২০০৫ সালে হঠাৎ ঘটে যাওয়া দুটি মহামারী অনুসরণ করার পরে, নির্দিষ্ট ডায়েটরি এবং হাইজিনের নিয়মগুলি স্মরণ করিয়ে দেওয়া হয়, বিশেষত যেগুলি 3 বছরের কম বয়সী বাচ্চাদের কাঁচা দুধ না দেওয়া এবং কিমাংস মাংস ভাল রান্না করে।

কফি এবং ক্যাফিন: ভাল না খারাপ?

বৈজ্ঞানিকভাবে প্রমাণিত বা সন্দেহযুক্ত উপকারিতা এবং কফি এবং ক্যাফিনের ক্ষতিকারকদের ক্যাটালগ বিশেষত বিস্তৃত। উদাহরণস্বরূপ, ২০০২ সাল থেকে এই বিষয়ে 300 টিরও বেশি অধ্যয়ন প্রকাশিত হয়েছে, এর কয়েকটি ফলাফল কখনও কখনও বিপরীত হয়।

নারকেল উদ্ভিজ্জ তেল: ভাল না খারাপ ধারণা?

নারকেল তেল উদ্ভিজ্জ তেল তৈরিতে ব্যবহৃত হয়। শুকনো নারকেলের সজ্জা থেকে আঁকা এবং তারপরে শিল্পজাতভাবে পরিশোধিত, এটি কুমারী নারকেল তেলের তুলনায় নিম্ন মানের lower এছাড়াও নারকেল তেল স্যাচুরেটেড ফ্যাটতে খুব সমৃদ্ধ।

ক্যাফিন: স্বাস্থ্যের চেয়ে বরং ইতিবাচক প্রভাব!

কফির মাধ্যমে, জনসংখ্যার ৮০% এর বেশি লোক ক্যাফিন গ্রহণ করে, এটি একটি নামী মনোরোগী। যুক্তিযুক্ত মাত্রায়, এর স্বাস্থ্যের প্রভাবগুলি বরং উপকারী। তবে এই পদার্থটি এখনও তার সমস্ত গোপনীয়তা প্রকাশ করতে পারেনি এবং নির্দিষ্ট বৈজ্ঞানিক তথ্য কিছু গুরুতর রোগবিজ্ঞান যেমন পার্কিনসন রোগ বা মৃগীরোগের বিষয়ে ইতিবাচক পদক্ষেপের পরামর্শ দেয়।

মাশরুম এবং খাবারের বিষ: মাশরুম বাছাই করা, বিষ এড়ানো,

জনস্বাস্থ্যের নজরদারি ইনস্টিটিউট (আইএনভিএস), জাতীয় খাদ্য সংস্থা, পরিবেশগত ও পেশাগত স্বাস্থ্য সুরক্ষা সংস্থা (এএনএসইএস) এবং স্বাস্থ্য অধিদফতর জেনারেল ঝুঁকি থেকে সাধারণ মানুষকে সতর্ক করতে বাহিনীতে যোগ দিচ্ছেন ছত্রাক দ্বারা বিষ তাদের সুপারিশের সংক্ষিপ্তসার।

অতিরিক্ত ফলের রস খেয়াল রাখুন!

আমেরিকান একাডেমি অফ পেডিয়াট্রিকস বাচ্চাদের ফলের রস খাওয়ার ক্ষেত্রে সীমাবদ্ধ করার পরামর্শ দেয়। প্রকৃতপক্ষে, অতিরিক্ত, তারা হজম এবং পুষ্টির সমস্যার জন্য দায়ী হতে পারে।

ক্যাফিন এবং রক্তচাপ মিশ্রিত হয় না!

দীর্ঘ সন্দেহ, ক্যাফিন এবং রক্তচাপের মধ্যে সম্পর্কের বিষয়টি নিশ্চিত হয়ে গেছে। খুব কম কফি, বা অন্য ক্যাফিনেটেড পানীয় (চা, কিছু কার্বনেটেড পানীয়) ধমনীতে রক্তচাপ বাড়ানোর জন্য যথেষ্ট এবং এইভাবে তাদের নমনীয়তা হ্রাস করে, দীর্ঘমেয়াদী উচ্চ রক্তচাপকে প্রচার করে। ।

চকোলেট অলৌকিক ঘটনা

কখনও কখনও সমস্ত অসুস্থতা দ্বারা সজ্জিত হয়, কখনও কখনও সমস্ত গুণাবলী (শ্রুতিমালা, উদ্দীপক, বিরোধী চাপ, অ্যাফ্রোডিসিয়াক) দিয়ে বিজ্ঞানীরা সবেমাত্র চকোলেট পুনর্বাসিত করেছেন। ইঁদুরগুলিতে এটি ক্যান্সার, কার্ডিওভাসকুলার ডিজিজ, অস্টিওপোরোসিস এবং প্রদাহজনিত রোগের বিরুদ্ধে প্রতিরোধক।

সুশী আসক্তি

প্যারিসের একটি রেস্তোঁরায় দুজন প্রাপ্তবয়স্ক যারা দুষিত সুশি খেয়েছিল তাদের মধ্যে ফ্রান্সে প্রথমবারের মতো সিগুয়েটারের বিষ নির্ণয় করা হয়েছে। সুশিতে সিগুয়েটেরা ছিল, এটি একটি নির্দিষ্ট পরিমাণে শৈবাল দ্বারা উত্পাদিত একটি টক্সিন যা মাছ দ্বারা খাওয়া হয়, যা মানুষকে দূষিত করে।

ওমেগা -3 সমৃদ্ধ র্যাপসিড তেল,

র্যাপসিড এমন একটি উদ্ভিদ যা খ্রিস্টপূর্ব 2000 থেকে 1500 বছর অবধি বিদ্যমান। এটি দুটি জাতের বাঁধাকপির মধ্যে একটি স্বতঃস্ফূর্ত ক্রস থেকে আসে, মানুষের হস্তক্ষেপ ছাড়াই, কেউ কোথায় জানেন না।

গ্রীষ্মে ওয়াইন প্রচার প্রচার: সম্পূর্ণ দায়িত্বজ্ঞানহীন আচরণ!

একদিকে যেমন রোড সেফটি এবং অন্যদিকে মাদক ও মাদকাসক্তের বিরুদ্ধে লড়াইয়ের আন্তঃরাষ্ট্রীয় মিশন ছুটির দিনে কর্মীদের মধ্যে সচেতনতা বৃদ্ধির লক্ষ্যে এবং দুর্ঘটনা ও মৃত্যুর সংখ্যা কমিয়ে আনার লক্ষ্যে প্রতিরোধ অভিযান শুরু করে ralle , অর্থনীতি, অর্থ ও শিল্প মন্ত্রক ওয়াইন প্রচারের ইচ্ছা প্রকাশ করেছে। তাদের উদ্দেশ্য হ'ল পরের ফসল কাটার আগে প্রায় 800,000 থেকে 1 মিলিয়ন হেক্টোলিটর… ওয়াইন বিক্রি করা!

সিরিয়াল, প্রাতঃরাশের সিরিয়ালগুলি সম্পর্কে কী,

প্রাতঃরাশের সিরিয়ালগুলি প্রায়শই "সিরিয়াল" বলা হয়, একেবারে সহজ। খাদ্য শিল্প দ্বারা উদ্ভাবিত পণ্য, বছর ধরে উদযাপিত হয়েছিল কারণ তারা সকালের নাস্তার সাথে মিলিত হয়েছিল, প্রাতঃরাশের সিরিয়ালগুলি এখন অনেক পুষ্টিবিদদের দ্বারা দৃ strongly়ভাবে প্রশ্নবিদ্ধ হয়।

স্টার অ্যানিস ঝুঁকিপূর্ণ!

খিঁচুনির ঝুঁকির কারণে, ভেষজ চা বা গুঁড়ো ক্যাপসুলের জন্য একটি bষধি আকারে স্টার অ্যানিসযুক্ত পণ্যগুলি স্টার অ্যানিস নামে স্থগিত করা হয়েছে।

জল জীবন: পান এবং বিভিন্ন ধরণের বাজি!

জল শরীরের একমাত্র প্রয়োজনীয় পানীয়। মৌলিক, এটি হাইড্রেট করে তবে খনিজগুলি (ক্যালসিয়াম, ম্যাগনেসিয়াম, ফ্লোরিন ...) পরিবহন করে। সুতরাং আমাদের টেবিলে এটির অবস্থান নিশ্চিত করার আগ্রহ, হয় ডিক্যান্টারে বা খনিজ জলের আকারে।

শ্যাম্পেন: মাতালির বুদবুদ

শ্যাম্পেন অন্যান্য অ্যালকোহলের চেয়ে বেশি সহজেই মাতাল হয়। এই "রাজাদের পানীয়" গ্রাহকরা ইতিমধ্যে এটি খুঁজে পেয়েছেন, তবু এটি বৈজ্ঞানিকভাবে যাচাই করতে হয়েছিল। ব্রিটিশ গবেষকদের একটি দল এই দু: সাহসিক কাজ শুরু করেছে এবং এভাবে দেখায় যে এটি মাতাল হয়ে যাওয়ার সুবিধার্থে শ্যাম্পেন বুদবুদ।

আপনার স্বাস্থ্য তৈরি করুন: দিনে 5 টি ফল এবং সবজি!

ফরাসিদের অবশ্যই তাদের স্বাস্থ্যের জন্য একত্রিত হতে হবে। 60% এরও বেশি লোক খুব কম শাকসব্জী খায় eat তবে তাদের প্রতিদিনের সর্বনিম্ন 5 বার ফল এবং শাকসব্জী খেতে হবে। এটি স্বাস্থ্য, জীবনের মান উন্নত এবং দীর্ঘস্থায়ী রোগের ঝুঁকি হ্রাস করার জন্য ডিজাইন করা জাতীয় স্বাস্থ্য পুষ্টি কর্মসূচির অংশ।

অস্টিওপোরোসিসের জন্য কম ক্যাফিন

একটি আমেরিকান গবেষণার ফলাফলগুলি দেখায় যে উচ্চ মাত্রায় ক্যাফিন সেবন করা জিনগত অস্বাভাবিকতাযুক্ত বয়স্ক মহিলাদের হাড়ের ক্ষয় বাড়িয়ে তোলে। সুতরাং, কফি বা অন্যান্য ক্যাফিনেটেড পানীয় গ্রহণ অস্টিওপোরোসিস এবং ফ্র্যাকচারের ঝুঁকিতে অবদান রাখবে বলে মনে হয়।

রসুন খাওয়ার 5 টি ভাল কারণ

সম্মিলিত চেতনায়, আমরা এটি দুর্গন্ধযুক্ত শ্বাস এবং ভ্যাম্পায়ারের সাথে যুক্ত করি। তবে রসুন আসলে বাস্তব খাবার! সহস্রাব্দের জন্য ব্যবহৃত, এই সান্ধ্যকালীনতা আজ প্রচুর অধ্যয়নের বিষয় এবং এর সুবিধাগুলি দিয়ে আশ্চর্য হয়ে যায় না।

রসুন: আপনার রান্নাঘরের medicষধি খাবার,

সহস্রাব্দের জন্য রসুনকে একটি প্যানাসিয়া হিসাবে বিবেচনা করা হয়েছে, এমন একটি ওষুধ যা সমস্ত কিছুকে চিকিত্সা করে! এখন, এর অনেকগুলি চিকিত্সা এবং সুরক্ষামূলক সম্পত্তি বৈজ্ঞানিকভাবে যাচাই করা হয়েছে। আপনার রান্নাঘরে আপনার প্রায়শই রসুন ব্যবহার করা উচিত তা এখানে।

কফি, ক্যাফিন, অ্যান্টিঅক্সিডেন্টস, কফির স্বাস্থ্য উপকারিতা,

ক্যাপুচিনো, ক্রিম, ভিয়েনিস ... কফি আমাদের প্রতিদিনের জীবনের বিরতিগুলির সাথে সুখীভাবে যোগ দেয়। তবে এটি অ্যান্টিঅক্সিডেন্টগুলিতেও সমৃদ্ধ, এবং তাই নির্দিষ্ট সীমার মধ্যে স্বাস্থ্যের পক্ষে উপকারী।

শাকসবজি: তাজা, হিমশীতল বা ডাবের শাকসব্জী কোনটি বেছে নিন?

একটি নিবন্ধে, কনসস্যান্টস ম্যাগাজিনটি তাজা, হিমায়িত বা ডাবের শাকসব্জির গুণমান সম্পর্কে প্রচুর বিবরণ দেয়। সুতরাং তাদের বিজ্ঞতার সাথে বেছে নেওয়ার জন্য আপনার কী জানা দরকার? প্রকৃতপক্ষে, যদি আমরা প্রতিদিন 5 টি ফল এবং শাকসব্জী খাওয়ার চেষ্টা করি, আমরা নিশ্চিত হতে চাই যে তারা আমাদের স্বাস্থ্যের পক্ষে উপকারী ... তারা ভিটামিন সহ সর্বাধিক মাইক্রোনিউট্রিয়েন্ট সরবরাহ করে!

ভিটামিন: ভিটামিন সংরক্ষণ

বিভিন্ন ফল ও শাকসব্জী হ্রাসের সাথে শীতের সময়কালে ভিটামিনগুলির স্টক করা আরও বেশি কঠিন। সমস্ত খাবারে ভিটামিন পাওয়া গেলেও ফল এবং শাকসব্জী একটি অত্যন্ত গুরুত্বপূর্ণ উত্স। আপনার প্লেটে সরাসরি ভিটামিন সংরক্ষণের জন্য কিছু ব্যবহারিক পরামর্শ দেওয়া হচ্ছে।

দুধ: কোন দুধ পছন্দ করবেন?

দুধ বিভাগ যথেষ্ট বৃদ্ধি পেয়েছে। পূর্বে, আপনাকে কেবল পুরো, স্কিমযুক্ত বা আধা-স্কিমযুক্ত দুধের মধ্যে পছন্দ করতে হয়েছিল। এখন থেকে, আমাদের কাছে ভিটামিন, খনিজ, প্রোটিন, ফাইবার, ল্যাকটোজ কম দুধ বা সয়া দুধের সাথে উদ্ভিজ্জ উত্সের সমৃদ্ধ দুধ দেওয়া হচ্ছে ... এটি কীভাবে পাওয়া যায় এবং কোন দুধটি চয়ন করবেন?

শীর্ষ 15 কমপক্ষে ক্যালরি খাবার

রৌদ্রজ্জ্বল দিনের ফিরতি কম ক্যালোরিযুক্ত খাবারগুলিতে রিফ্রেশারের সময় her বিকিনি লক্ষ্য দ্রুত এগিয়ে আসার সাথে সাথে, পুষ্টিবিদ-ডায়েটিশিয়ান অ্যান গিলোট সর্বনিম্ন ক্যালোরিযুক্ত খাবারের শীর্ষ 15 টি প্রকাশ করেছেন।

হতাশ, ক্লান্ত, ব্যথা ... এই খাবারগুলি যা আমাদের সতেজ করে,

গ্যাস্ট্রোইনটেস্টাইনাল চিকিত্সা করুন, জয়েন্টে ব্যথা উপশম করুন, আপনার মনোবল বাড়ান ... কিছু খাবারের মধ্যে আমাদের নিরাময়ের গতি বাড়ানোর উপহার রয়েছে। এই দৈনন্দিন মিত্রদের স্পটলাইট

বাদাম: ১০০১ টি সুবিধা সহ একটি ফল!

খনিজ, ফাইবার, প্রোটিন, ওমেগা -6 ... বাদামে একাধিক পুষ্টি থাকে এবং এতে অনেক স্বাস্থ্য উপকার হয়। পুষ্টিবিদ ডায়েটিশিয়ান অ্যান গিলোটের পরামর্শ নিয়ে এই ওলাইগিনাস ফলের সুবিধাগুলি আবিষ্কার করুন।

দারুচিনি 5 স্বাস্থ্য সুবিধা

দারুচিনি কেবল এমন একটি মশলা নয় যা রান্না করে সুগন্ধযুক্ত। ডায়াবেটিস, কোলেস্টেরল, হজম ব্যাধি, ক্লান্তি বা এমনকি সর্দি-কাশির বিরুদ্ধে লড়াই করার জন্য স্বাস্থ্যের দিক থেকে এর গুণাবলী প্রকৃতপক্ষে আর প্রদর্শিত হয় না। এখানে দারুচিনি 5 স্বাস্থ্য সুবিধা।

পার্সলে এর 5 স্বাস্থ্য উপকারিতা

আপনি কি জানেন যে পার্সলে কেবল দুর্দান্ত স্বাদের গুণাবলীই রাখে না !? এই সুগন্ধযুক্ত উদ্ভিদেও ব্যতিক্রমী থেরাপিউটিক বৈশিষ্ট্য রয়েছে। নিয়মিত সেবন করা, পার্সলে উদাহরণস্বরূপ, ক্যান্সারের ঝুঁকি হ্রাস করতে পারে।

বার্গামোট চা: আর্ল ধূসর, বার্গাপ্টিন পেশী ব্যাধি সৃষ্টি করে,

বারগামোট চা অতিরিক্ত মাত্রায় খাওয়ার ফলে পেশী এবং স্নায়বিক ব্যাধি হতে পারে An একটি পুরানো গল্প আমাদের মনে করিয়ে দেয় যে অত্যধিক পরিমাণে সেবন করলে সবচেয়ে নিরীহ খাবার এমনকি বিপজ্জনক হতে পারে ...

ইনফার্কশন চা

চা, যা এর আগে থেকে এন্টি-এজিং এবং ক্যান্সার বিরোধী বৈশিষ্ট্যগুলির জন্য স্বীকৃত, হৃদযন্ত্রজনিত রোগ প্রতিরোধেও কার্যকর। এটি 70% মারাত্মক ইনফার্কশনের ঝুঁকি হ্রাস করে, বিশেষত মহিলাদের ক্ষেত্রে। সুতরাং এটি আপনার প্রিয় পানীয় হিসাবে দ্বিধা করবেন না!

আপনার প্লেটে: অ্যাস্পারাগাস

অ্যাস্পারাগাসের মরসুমটি খুব কম। এটি মাত্র তিন থেকে চার মাস স্থায়ী হয়, কিছু অঞ্চলে মার্চের শুরুতে এবং জুনের শেষদিকে শেষ হয়। শেফদের জন্য, সেন্ট-জিন এই সবজিটির জন্য সর্বদা ডেথ কন্ট্রোল শোনায়।

আপনার প্লেটে: স্ট্রবেরি

সত্য স্ট্রবেরি মরসুম এপ্রিলের মাঝামাঝি সময়ে শুরু হয় এবং জুলাই এবং এমনকি কিছু প্রজাতির জন্য পতন অবধি অবধি অবধি চলতে থাকে। সিট্রাস ফলের মতো ভিটামিন সি সমৃদ্ধ এই ফল থেকে নিজেকে বঞ্চিত করবেন না এবং এটি খুব কম ক্যালোরি সরবরাহ করে।

হৃৎপিণ্ডকে উদ্ধার করতে মাছ

সার্ডাইনস, ম্যাকেরেল বা টুনার মতো ফ্যাটি ফিশে পাওয়া ওমেগা 3 ফ্যাটি অ্যাসিডগুলির কার্ডিও-প্রতিরক্ষামূলক প্রভাব রয়েছে। তারা স্বাস্থ্যকর পুরুষদের মধ্যে কার্ডিয়াক অ্যারেস্ট থেকে আকস্মিক মৃত্যুর ঝুঁকি হ্রাস করে এবং যারা ইতিমধ্যে রক্তচাপের যন্ত্রণায় ভুগছেন তাদের সুরক্ষা দেয়।

অ্যান্টি-গহ্বরের কফি

এর ব্যাকটিরিয়াঘটিত এবং নন-স্টিক অ্যাকশন দ্বারা, কফি গহ্বরগুলির চেহারা রোধ করতে পারে। এই অদ্ভুত অমৃতের স্বাদ নেওয়ার আরও একটি কারণ।

আপনার প্লেটে: রেবার্ড

রেবার্ব মরসুমটি মোটামুটি ক্ষণস্থায়ী: এটি এপ্রিল / মে মাসে প্রদর্শিত হয় এবং জুলাইয়ে অদৃশ্য হয়ে যায়। প্রায়শই মিষ্টি হিসাবে খাওয়া একটি উদ্ভিজ্জ এই গাছের চাষ শিল্পায়িত হয়নি। অনেকে এটিকে উপেক্ষা বা অপছন্দ করে তবে অনেক গুরমেট তার অম্লতাতে উপভোগ করে।

শাকসবজি: যতবার সম্ভব এগুলি খাওয়া

আমরা এটি বলি এবং পুনরাবৃত্তি করি: শাকসবজি স্বাস্থ্যের পক্ষে ভাল। এগুলিতে পুষ্টির উপাদান রয়েছে যা বয়স্কদের বিরুদ্ধে লড়াইয়ে প্রবেশ করে, কিছু নির্দিষ্ট ক্যান্সারের ফ্রিকোয়েন্সি। এগুলি হৃদয়ের পক্ষেও ভাল: একটি খুব আকর্ষণীয় গবেষণা এটি দেখায়।

আপনার প্লেটে: গাজর

গাজর বাজারে সারা বছর উপস্থিত একটি সবজি। বিভিন্ন ধরণের রয়েছে, যা স্থায়ী উত্পাদন করতে দেয়। তবে বসন্তটি সত্যই নতুন বাচ্চা গাজরের সময়। এছাড়াও, ক্যারোটিনে তাদের সমৃদ্ধি যা অন্যান্য গুণের মধ্যেও ত্বককে ট্যানিংয়ের জন্য প্রস্তুত করে, তাদের প্রায়শই সেবন করতে উত্সাহিত করা উচিত।

আপনার প্লেটে: জলছবি

রোস্টের টুকরার ditionতিহ্যবাহী গার্নিশ, জলচক্রটি প্রায়শই খুব খারাপভাবে ব্যবহৃত হয়। আমরা বরং প্লেটের উত্তাপে শুকনো কয়েকটি পাতা ছড়িয়ে দেওয়ার অভ্যাসে আছি। খনিজ এবং ভিটামিনগুলির মধ্যে ধনীতম সবুজ শাকসব্জির মধ্যে জলছবি অন্যতম c এটিকে আলাদাভাবে ব্যবহার করা শেখা পুষ্টির ভারসাম্যের আরও একটি বিষয়।

রসুন এবং স্বাস্থ্য

পাচক এবং শ্বাসযন্ত্রের সিস্টেমে রসুনের একটি এন্টিসেপটিক অ্যাকশন রয়েছে। এটি কার্ডিওভাসকুলার সিস্টেমে এর বৈশিষ্ট্যগুলির জন্যও ব্যাপকভাবে ব্যবহৃত হয়। তবে রসুন কোলেস্টেরল কমায় এমন ধারণা এখনও প্রমাণিত হয়নি!

পশু খাদ্য, অ্যান্টিবায়োটিক এবং বৃদ্ধির কারণগুলি

প্রাণীদের মোটাতাজা করার জন্য প্রবৃদ্ধি হিসাবে ব্যবহৃত শেষ চারটি অ্যান্টিবায়োটিকগুলি এখন নিষিদ্ধ। চিকিত্সাবিহীন উদ্দেশ্যে অ্যান্টিবায়োটিকগুলি নির্মূল করার প্রক্রিয়ার এটি শেষ ধাপ। এই পদক্ষেপটি অ্যান্টিবায়োটিক প্রতিরোধের বিকাশের বিরুদ্ধে লড়াইয়ের অংশ, যা স্বাস্থ্যের জন্য মারাত্মক এবং ক্রমবর্ধমান হুমকি ...

ওয়াইন: স্বাস্থ্যের পক্ষে ভাল নাকি না? ওয়াইন, সুবিধা, বিপদ (রোগ, ক্যান্সার): বাস্তবতা

আমরা প্রায়শই এটি শুনি: "ওয়াইন ভাল জিনিস পূর্ণ, এটি হৃদয়ের জন্য ভাল!" "। তবে, ওয়াইনের অনুমিত গুণাবলী এবং এর সম্ভাব্য স্বাস্থ্যের ঝুঁকির মধ্যে, আপনি কীভাবে জানবেন যে ভারসাম্যের মধ্যে সবচেয়ে ভারী ওজন কী?

"জীবনের 7 গোপনীয় খাবার"

আমরা এই সমস্ত অলৌকিক ডায়েট দ্বারা প্ররোচিত এবং বিপণনে অভিভূত হয়ে "ভাল পরামর্শ" দিয়ে জল খাওয়ানো হয়। আপনার রাস্তা খুঁজে পাওয়া এবং ভাল পুষ্টির প্রাথমিক বিষয়গুলি প্রয়োগ করা কঠিন হয়ে পড়ে। ডাঃ জিন-মিশেল বোরিস (১) প্রত্যেককে তাদের ডায়েট মানিয়ে নিতে, সুস্থ বোধ করতে এবং দীর্ঘমেয়াদে তাদের স্বাস্থ্য রক্ষার জন্য সহজ মানদণ্ড তৈরি করেছিলেন। একটি সাক্ষাত্কারের সময় তিনি "জীবনের 7 টি গোপন খাবার" প্রকাশ করেন।

মধু এবং স্বাস্থ্য: মধু, ক্ষত যত্ন, ক্যান্সারের সুবিধা

মধু তার সুবিধার জন্য স্বীকৃত তবে আপনি কি এর সমস্ত গুণাবলী জানেন? হাসপাতালে আমাদের স্যান্ডউইচগুলি থেকে, এটি সমস্ত কৌতূহলের বিষয়, এমনকি সবচেয়ে বৈজ্ঞানিক ...

চা হাড়কে মজবুত করে

বড় চা প্রেমীরা তাদের কঙ্কালকে শক্তিশালী করে। প্রকৃতপক্ষে, এই পানীয়টির অ গ্রাহকদের চেয়ে তাদের হাড়ের খনিজ ঘনত্ব বেশি।

আপনার প্লেটে: সমুদ্রের মিশ্রণ

বা ... সমুদ্রের মিশ্রণ। তবে কেবল "রাজকীয়" এই বানানটি দাবি করতে পারে। তিনি সমুদ্রের মিশ্রণ হিসাবে একই পরিবার, স্পারিডি থেকে। এমন এক সময়ে যখন জলজ চাষের অস্তিত্ব ছিল না এবং আমরা যখন asonsতু এবং মাছকে সম্মান করি তখন মে থেকে অক্টোবর পর্যন্ত সমুদ্রের ব্রেম তৈরি হয়েছিল f

আপনার প্লেটে: চেরি

জুনে আপনাকে অনিন্দ্য পুষ্টির গুণাবলী সহ এই ফলের সুবিধা গ্রহণ করতে হবে। অপরাধী বোধ করার পরিবর্তে: "ওহ, আউট, এটি আমাকে মোটা করে তুলবে, আমার উচিত নয় ...", সুবিধাগুলি যতটা উপভোগ করা যায়, কারণ তাদের উপস্থিতি রয়েছে।

আপনার প্লেটে: বুচোট ঝিনুকগুলি

আমরা সারা বছর ঝিনুক খুঁজে পাই এবং খাই eat তবে সেপ্টেম্বর হ'ল বুচোট ঝিনুকের শীর্ষ মরসুম: এগুলি তাদের সেরা, মাংসল এবং সুস্বাদু।

আপনার প্লেটে: চ্যান্টেরেলস

আমরা যে চ্যান্টেরেলকে চ্যান্টেরেলও বলে থাকি তা জুন থেকে অক্টোবরের মধ্যে আন্ডারগ্রোডে বাছাই করা হয়। এটি গ্যাস্ট্রোনমিক গুণাবলীর পুষ্টিগুণের তুলনায় এটি একটি বিশেষত পরিশোধিত মাশরুম interesting

খাদ্য এবং রেসিপি: ভিল

সমসাময়িক কৃষিকাজের পদ্ধতিগুলি আমাদের ভুলে যায় যে ভিলটি বসন্তের মাংস। তবে, ফরাসি গ্যাস্ট্রনোমিতে, প্রায়শই ভিলের সাথে ভিল যুক্ত হয়, এটি ভাল কারণ এই তরুণ মাংসটি এই বসন্তের শাক হিসাবে একই সময়ে পাওয়া যায়।

আপনার প্লেটে: অরগুলা

এর বোটানিকাল নাম এরুকা ভ্যাসিকারিয়া বা স্যাটিভা। এটি সব ভূমধ্যসাগরীয় দেশগুলিতে সর্বদা বৃদ্ধি পেয়েছে। দশ বছর আগে, এটি এখনও উপেক্ষা করা হয়েছিল। এখন এটি ইউরোপ এবং মার্কিন যুক্তরাষ্ট্রের সমস্ত ট্রেন্ডি টেবিলগুলিতে রয়েছে।

আপনার প্লেটে: মাছ ধরা

রসের সাথে ফোঁটা ফোঁটা ফোঁটা সুখের শুদ্ধ মুহুর্ত হতে পারে। তবে এটি পেতে, আপনাকে সত্যিই এই ফলটি বেছে নিতে হবে, যা প্রায়শই ভুল।

আপনার প্লেটে: প্রত্যাবর্তন

আমরা রিব্লচনের পুরো বছর খুঁজে পাই। তবে এই সুস্বাদু পনির যা একটি এওসি থেকে উপকারী তা গ্রীষ্মের সেরা সময় এটিই কৃষক is কারণ মূলত, এটি একটি আলপাইন পনির ছিল। এটি সেই কাঁচা দুধের অন্যতম চিজ যা ইউরোপ পর্যায়ক্রমে প্রশ্ন করে।

হরমোন এমপিএ: টন দূষিত মাংস

ইউরোপীয় ইউনিয়নে, ১১ টি দেশ এমপিএ হরমোনের সাথে মাংসের সম্ভাব্য দূষণে উদ্বিগ্ন। সতর্কতাটি দেওয়া হয়েছে, বিশেষজ্ঞরা এমপিএর পদক্ষেপে চলতে শুরু করেছেন। কোনও আতঙ্ক নেই, তবে সতর্কতা সব একই!

আপনার প্লেটে: জুচিনি

এর নামটি পরিষ্কারভাবে ইঙ্গিত দেয় যে, এই শাকসব্জীটি হ'ল স্কোয়াশ পরিবারের অংশ। এবং যদি জনপ্রিয় আলোচনায় "স্কোয়াশ" এর অর্থ "বোকা" হয় তবে আপনি প্রায় জুচিনি সম্পর্কে একই কথা বলতে পারতেন যা সত্যই গ্যাস্ট্রনোমির স্মৃতিস্তম্ভ নয়।

আপনার প্লেটে: বেগুন

এই সবজিটি ভূমধ্যসাগরকে মূর্ত করে তোলে, এটি মিডি রন্ধনসম্পর্কীয় সংস্কৃতির অংশ। তবে - এটি এর পরিবর্তে বিশেষ গন্ধের কারণে? - আমরা খুব কম খাওয়া।

আপনার প্লেটে: বার বা নেকড়ে

আপনি যখন "মৌরি দিয়ে নেকড়ে" শুনেন, তখন আপনি আপনার সানগ্লাসটি বের করেন। একটি অবকাশ চিত্র প্রদর্শিত হবে। সাধারণত ভূমধ্যসাগরের তীরে: একটি প্যারাসলের নীচে টেবিল, খুব তাজা পাস্তির স্বাদ গ্রহণ ... আটলান্টিকের কিনারে এটি একটি বার bar এটি তবে একই মাছ।

আপনার প্লেটে: তরমুজ

এটি শসা পরিবারটির একটি লতানো গাছের ফল। এই পরিবার জুকিচিনি এবং স্কোয়াশ একত্রিত করে। এই শব্দটি কোনও তরমুজের ক্ষেত্রে প্রয়োগ করা হয় যখন এটি ভাল মানের চাচাতো ভাইয়ের না হয়।

আপনার প্লেটে: মটরশুটি

পুরো গ্রীষ্ম জুড়ে, শিম বাজারে থাকে। গোলাপী বা সাদা, তারা যে পোডটি ইনস্টল করা হয়েছে সেখান থেকে মুক্ত হতে বলে। খনিজ লবণের সরবরাহ করা ভাল, গ্রীষ্মের মেনুগুলি তারা আপনার চেয়ে কম ক্যালোরি সরবরাহ করার সাথে সাথে আনন্দিত করবে।

আপনার প্লেটে: কুমড়ো

এই সপ্তাহে হ্যালোইন কুমড়ো উদযাপন করছে। অল্প-পরিচিত এই সবজিটি হ'ল অ্যান্টিঅক্সিডেন্টগুলির একটি ধন যা কার্ডিওভাসকুলার সিস্টেমের জন্য উপকারী।

আপনার প্লেটে: টমেটো

উদ্ভিদ এবং এর ফল একই নাম বহন করে। আমাদের বাগানে টমেটো কাটার জন্য আমরা একটি টমেটো ডাল রোপণ করি। তারা ব্যবসায়ের তুলনায় ভাল হতে পারে। এটি একটি ফল (হ্যাঁ, এটি একটি ফল!) যা কৃষি শিল্পের বিবর্তনের সময় খারাপভাবে প্যাটার্ন হয়েছে।

আপনার প্লেটে: এপ্রিকট

এপ্রিকট মৌসুম জুনে শুরু হয়, জুলাই মাসে শিখর হয় এবং আগস্টে শেষ হয় (নীতিগতভাবে)। সমস্ত "শিল্পজাত" ফলের মধ্যে এটি সবচেয়ে খারাপ ব্যবহার করা হয়েছে! তবে ভাগ্যক্রমে, কিছু বুদ্ধিমান উত্পাদক পরিস্থিতি সংশোধন করতে সক্ষম হয়েছেন এবং এটি এখনও ঘটে যে বাজারগুলিতে ভাল এপ্রিকট রয়েছে।

আপনার প্লেটে: আখরোট

তাজা বাদামের এখনও সময় এসেছে ... আপনার যদি কিছুটা ধৈর্য থাকে তবে একটি আসল আচরণ। পেরিগর্ডের যারা হলেন তারা এখন আপিল কনট্রোলির।

খাদ্য এবং রেসিপি: বন্য শুকর

শিকার চলছে এবং গেমটি আমাদের টেবিলগুলিতে ফিরে আসে। বুনো শুয়োরের পুষ্টির আগ্রহের কোনও ঘাটতি নেই। আপনার মেনুগুলিকে আলাদা করার এটি একটি ভাল উপায়।